Buch Details
La olla multifunción se ha convertido en uno de los electrodomésticos más habituales en la cocina porque hace de todo: cocción a presión, que se caracteriza por su rapidez, cocción lenta, al vapor, salteado, yogurtera, al vacío, e incluso algunos modelos incorporan freidora de aire y deshidratadora.
La olla multifunción permite cocinar mucha cantidad y los alimentos quedan muy tiernos. Incluso se pueden poner a la olla directamente del congelador. Este libro de Laura Garcia es el manual idóneo para sacar el máximo rendimiento ya que ofrece aspectos teóricos sobre el funcionamiento de la olla, trucos y consejos de cocción, indicaciones sobre la conservación de las propiedades de los alimentos, consejos sobre seguridad, limpieza y mantenimiento y, lo más importante, más de 90 recetas repartidas entre desayunos, caldos, cremas y salsas, verduras, legumbres, arroz y quinoa, carnes, pescados y mariscos y postres.
- Einband Taschenformat
- Autor/in Laura García
- ISBN13 9788418473296
- ISBN10 8418473290
- Buchseiten 224
- Grosor 14 mm
- Jahr der Ausgabe 2021
- Fecha de publicación 20/05/2021
- Sprache Kastilisch
- Alto 235 mm
- Ancho 185 mm
- Peso 670 g
- Zielgruppe Allgemein / Handel
Rezensionen und Bewertungen
Cocina con olla multifunción (Kastilisch)
- Von
- Laura García
- |
- Larousse (2021)
- 9788418473296



